Здоровое питание для похудения. - 30 Января 2014

Много лет я бросалась из крайности в крайность – строгое голодание, ужасные диеты, которые больше походили на средневековые пытки инквизиции, отвратительные БАДы и лекарства... А результата не было. Вернее, он был, но не тот, который я ждала. Болел желудок, болела голова, даже несколько раз мое сознание прощалось со мной и покидало меня. Благо, что это случалось, когда я была дома.

Однажды мне это все надоело и я начала размышлять. Ведь есть же здоровое питание для похудения? Так почему я еще не изучила этот вопрос? Возможно, если выстроить все правильно и с учетом потребностей моего организма, у меня все-таки получится и худеть, и чувствовать себя нормально, быть в состоянии учиться и отдыхать с друзьями? О том, как я начала худеть без вреда для здоровья, я описала в статье «Худеем быстро или худеем надолго? Или как похудеть без вреда для здоровья», кому интересно, можете прочитать. В этой же статье я хочу уделить особое внимание здоровому питанию для похудения. Я изучила множество материала и сделала несколько очень важных выводов.

Мне всегда казалось, что завтрак (тем более плотный завтрак) является самым страшным врагом для тех, кто решился худеть. Конечно, мой организм на второй паре начинал возмущаться и напоминать, что мы с ним расходуем много энергии на процесс учебы, написания конспектов и запоминания всего, что говорит лектор. Благо, что после второго занятия шел большой перерыв – будто на крыльях, я неслась в общежитие, чтобы пообедать. Как Вы думаете, худела ли я? Ни капельки. Скажу больше – я начала замечать, что мои объемы увеличиваются.

Было ощущение, что мой организм мстит мне, мол, лишила меня завтрака, а я буду заставлять тебя кушать на ночь. Итогом такого эксперимента стали +1,2 кг. Обидно? Очень. Поэтому в здоровое питание для похудения входит нормальный полезный завтрак. Не нужно наедаться тортиков и мясных блюд. Достаточно просто овсяной каши, вместо сахара добавьте мед и щепотку корицы – и суперполезный завтрак готов! Думаю, не нужно объяснять Вам, что хлопья каши в содружестве с корицей будут работать как метелочки, очищая желудок от шлаков и «пробок». Как только я вернула такой завтрак в свою жизнь, изменения не заставили себя ждать: буквально через сутки весы показали – 0,5 кг, через 3 суток показатель изменился на – 1,2 кг. В общем, через неделю мой вес с 68 кг сменился на 66 кг. И это только из-за одного завтрака! Кстати, не реагируйте на рекламу «фитнес-хлопьев». Стоят они дорого, нужно их много, а результат не такой потрясающий, как обещает девушка с телеэкрана. Обычная овсянка дает гораздо лучший, действительно ощутимый эффект. Более подробно о пользе завтрака и что лучше всего кушать на завтрак, читайте здесь.

Мои друзья считали, что если пить много воды и чая, то желудок будет только растягиваться, что это никак не помогает похудеть. Сначала я слушала их, несмотря на то, что везде встречала советы как диетологов, так гастроэнтерологов – нужно выпивать 1.5-2 литра воды в день. После того, как мои подруги бросили затею похудеть, я задумалась, может, все-таки стоит прислушаться к мнению специалистов, а не дилетанток, которые постоянно что-то придумывали сами?

zdp2Не могу сказать, что вода оказалась панацеей и я сразу превратилась в Дюймовочку. Но то, что мне стало легче двигаться, думать и работать – да, не знаю, почему, но такой факт я зафиксировала. Особенно, когда нужно было много заучивать. Я выпивала 1-3 стаканов чистой воды, но не залпом, а маленькими глотками и постепенно. При этом лучше, если вода будет теплой. И тогда процесс обучения шел гораздо проще и легче.

Так же хорошим подспорьем оказался зеленый чай. Думаю, здоровое питание для похудения без этого китайского напитка никогда не будет работать максимально. Правда, я добавляла в чайник 1 чайную ложку сока лимона и 1 чайную ложку меда, чтобы он был еще вкуснее и, конечно, еще полезнее. В день я выпивала где-то 0,5-0,75 л такого напитка. Результат меня просто поразил! Проанализировав неделю такого чаепития, могу сказать следующее:

1) Практически перестала болеть поясница. Несмотря на проблемы с почками я иногда пыталась принимать микстуры и таблетки для похудения. Страдали и желудок, и упомянутые почки. После нескольких дней «дружбы» с зеленым чаем боли в пояснице прекратились, я начала чувствовать себя намного лучше и даже как-то легче.

2) Насчет «легче» мои ощущения оправдались – через неделю правильных завтраков в комплексе с зеленым чаем сантиметровая лента зафиксировалась на 2 см меньше. Моя талия стала тоньше! И все это только благодаря введению 2 элементам в свой рацион. В этой статье я не пишу про упражнения для похудения, но о них вы можете прочитать в разделе «Упражнения для похудения».

Признаюсь, я очень люблю сладкое. А в общежитии этим грешат почти все – шоколадки, печеньки, а иногда даже тортики. Если преподаватели наседают, близится сессия, значит, пора помогать мозгу лучше и быстрее думать. Правда, как оказалось, для меня это работала не совсем в правильном направлении – мыслительная деятельность оставалась на том же уровне, а вот бедра и животик медленно, но уверенно увеличивались. Даже каша с зеленым чаем будто отказались помогать мне. К тому же, как оказалось, сахар очень вреден для здоровья, а не только для массы тела.

Как оказалось, в мире есть много вкусных и полезных вещей. Например, грейпфрут – его кисло-сладкий вкус настолько покорил меня, что я даже проводила несколько разгрузочных дней, используя только этот фрукт. (Но здесь будьте аккуратней, перед тем, как сесть на такую диету, проконсультируйтесь со своим врачом). Про яблоки, думаю, не стоит много рассказывать. Сорт Гольдан стал постоянным жителем нашей комнаты, его потрясающая сладость заменила нам многие сладости, а после сравнения цены мы поняли, что это точно то, что нам нужно. Про пользу яблок для желудка, сердца и печени Вы знаете сами. Так почему же не совмещать такое приятное с таким полезным? О пользе других вкусных, но полезных овощей и фруктов читайте в разделе «Правильное питание».

zdp3Но когда становилось совсем тяжело, я все-таки шла на компромисс. Птичье молоко и зефир помогали мне не соблазниться на более калорийные и, соответственно, более опасные сладости. Как оказалось, если кушать их редко и в небольшом количестве, то фигура совсем не страдает! Так что можно худеть и радоваться жизни.

Во время учебы в университете мне часто доводилось помогать своим сокурсникам – кому-то написать реферат, кому-то набрать текст на компьютере, а кому-то переписать конспект. Чем обычно расплачиваются студенты? Правильно, шоколадом. Доступно по цене, но при этом красочная обертка уже приятно радует женский глаз. Иногда в течение сессии я получала до 10 шоколадок! Представляете, как плохо бы сказался весь этот шоколад на моей фигуре?

А потом я подумала, какое может быть здоровое питание для похудения без ухода за кожей? Ведь когда худеешь, появляются растяжки, она становится не такой эластичной и приятной на ощупь. И я нашла в интернете рецепт обвертывания, в котором использовался шоколад. Мне была нужна как раз 1 шоколадка. В статье рекомендовалось делать процедуру обвертывания через день, но, как Вы понимаете, в общежитии это было нереально сделать. Потому я проводила ее дома на выходных.

Я брала 1 плитку подаренного шоколада, растапливала на водяной бане, добавляла несколько капель апельсинового масла (для увеличения антицеллюлитного эффекта), немного остужала, чтобы не получить ожоги, и наносила на бедра. После обязательно обворачивала ноги пищевой пленкой, надевала теплые лосины и бежала под пуховое одеяло. Да, было жарко, но нужно было выждать всего 40 минут.

Спустя 2 недели я получила такие показатели: вес 65 кг, талия 72 см, бедра 100 см. Как Вам эффект? Заметьте, я отказалась лишь от сладкого и добавила несколько элементов в свой рацион. Главное – я была дееспособной во всех смыслах этого слова! Чуть позже я добавила несколько упражнений для талии и пресса, что помогло мне не столько уменьшить объемы, как подтянуть обвисшую кожу. Окончательный итог: вес 64 кг, талия 71 см, бедра 98 см. Я довольна. Закреплю этот результат и буду худеть дальше. С пользой для тела, здоровья организма и души.