Ингредиенты:
* Филе курицы – 1 кг
* Яйцо – 2 шт.
* Мука – 100 гр.
* Сухарики – 100 гр.
* Растительное масло, соль, приправы
* Минеральная вода (газированная) – 100 гр.
Способ приготовления:
Нарежьте в виде четырехугольника филе курицы. Добавялете соль и приправы. Брызгаете минеральной водой. Приготовьте сухариков в измельченном в виде в отдельную посуду. Также отдельно приготовьте яйца, образуя жидкий состав. Нанизывайте по 4 куска мяса в деревянную палочку, заранее обмакивая кусок в муку, в яйца, затем в сухарики. Обжаривайте в среднем огнем 10-15 минут.
Приятного аппетита!
|