С давних времен люди использовали уникальные свойства растений, применяя их во всех сферах жизни, начиная от кулинарии, заканчивая магическими обрядами. Одним из таких «универсальных» растений является любисток. Эта удивительная травка веками использовалась для лечения, обретения красоты и даже для духовной защиты.

 
Страной происхождения любистка считается Иран, но его также можно встретить в дикорастущем виде в Европе и Америке. Со временем эта травка прижилась и в средней полосе, так что сегодня любисток можно выращивать в любом огороде. Полезные свойства любистка широко использовались во всех сферах жизни. Раньше считалось обязательным, чтобы у дома рос хотя бы один куст. Люди верили, что чем выше и сильнее станет растение (рост его может достигать двух метров), тем больше любви и благополучия придет в их дом.

Любисток акклиматизировался практически во всех странах мира, и у него появилось множество названий: любчик, любец, либистик, любим-трава, дудончик, приворот-зелье и т.д. Он довольно неприхотлив, и именно поэтому так популярен – чтобы его вырастить не нужно прикладывать много усилий, а польза от растения просто колоссальная.

Состав и польза
Чем же обусловлена такая популярность любистка и какие полезные компоненты делают его одним из самых известных растений во всем мире? В его стебле, листьях и даже корнях содержится большое количество эфирных масел, органических кислот, минеральных соединений и дубильных веществ. В листьях содержится аскорбиновая кислота, которая помогает бороться с вирусами и повышать иммунитет.

Любисток оказывает противовоспалительное воздействие, успокаивает раздражения и зуд кожи, помогает быстро заживлять раны, эффективно справляется с отеками, мигренями, малокровием, прекрасно тонизирует организм. Последние исследования показали, что растение может защитить от радиоактивного излучения.

Несмотря на все полезные свойства любистка, при лечении нужно соблюдать строгую дозировку. Переборщив, можно вызвать серьезные проблемы с почками. Также категорически запрещено делать отвары из коренной части растения, поскольку в ней, помимо полезных элементов, содержатся сильные ядовитые вещества.

Противопоказания:

язвенные процессы в желудке;
беременность;
язва кишечника;
почечная недостаточность.
Противопоказания к применению любистка обусловлены тем, что он вызывает сильный приток крови к тазовой области, поэтому у беременных могут произойти преждевременные роды, а люди с заболеваниями желудочно-кишечной системы могут получить обострение язвы.

Применение в медицине
Если сотни лет назад любисток применяли только в нетрадиционной (народной) медицине, то сегодня на полках аптек можно найти массу препаратов, в составе которых есть экстракт этой травки. Он применяется в качестве мочегонного средства, для снижения болевых ощущений, лечения воспалительных заболеваний мочевого пузыря, почек, сердца. Настой из любистка эффективен при отеках. Также его можно использовать в качестве отхаркивающего средства.

В народной медицине любистку найдется применение практически от любой болезни. Его используют как прекрасное антигельминтное средство. Чтобы избавиться от глистов, залейте чайную ложку плодов 150 мл кипятка и принимайте настой по чайной ложке в день.

Любисток с давних пор применяется для лечения алкогольной зависимости. Он может стать действенной и более дешевой альтернативой современным способам и даже кодированию. Для этого необходимо добавить корень любистка и пару листиков лаврушки в 250 мл водки, настоять 14 дней в темной сухом месте и дать человеку, страдающему алкоголизмом, выпить эту настойку. Спирт «вытянет» полезные вещества из корня и листов, в результате чего настойка вызовет сильное отвращение больного к алкоголю, плоть до рвоты и сильной мигрени.

При помощи любистка можно быстро вылечить бессонницу. Это особенно актуально для современного «бешеного» темпа жизни. Последние исследования показали, что от бессонницы страдает чуть ли не каждый третий человек в мире. По большей части не спится тем, кто живет в больших городах, и чья работа связана с компьютерами. Итак, залейте 10 грамм корней любистка стаканом холодной фильтрованной воды, дайте постоять 4 часа и процедите. Принимать два раза в день по 100-150 грамм настоя. Также это средство прекрасно подойдет для заживления ран. Если вы порезались или у вас есть долго не заживающая рана, промокните ее платком, смоченным в настое корней.

МирСоветов говорил выше, что ни в коем случае не стоит готовить отвары из корней любистка. Не стоит путать отвары и настои – во время приготовления настоев (настоек) корни растения не подвергаются термической обработке.

Применение в косметологии
Сегодня можно найти множество средств по уходу за кожей, в составе которых есть экстракт любистка. Лечебные свойства этого чудо-растения помогают справиться с сильной угревой сыпью, придать коже лица ровный матовый оттенок и сделать волосы блестящими и крепкими.

Также любисток помогает избавиться от веснушек. Раньше эталоном красоты считалась ровная светлая «фарфоровая» кожа, поэтому многие веснушчатые красавицы стремились избавиться от россыпи рыжих точек на лице, руках, груди и спине. Сегодня некоторые считают их привлекательной «изюминкой», но если вы не принадлежите к числу почитателей «солнечных брызг», приготовьте настой из любистка. Залейте 5 г корня стаканом теплой воды и оставьте на час под крышкой. Делайте примочки из настоя утром и вечером, и веснушки быстро пропадут. Это же средство поможет избавиться от зуда или раздражения на коже.

При кожных недугах принимайте ванны с настоем любистка в пропорции 1:10. Растение обладает мощным противовоспалительным и успокаивающим воздействием, поэтому является одним из самых эффективных средств в борьбе с кожными болезнями.

Если вы заметили первые признаки облысения, начните втирать в кожу головы свежевыжатый сок из листьев любистка в скоро вновь обретете роскошную шевелюру! В этом плане действие любистка очень похоже на влияние красного перца – он разогревает и стимулирует «увядающие» волосяные фолликулы.

Слышали когда-нибудь о духах из любистка? Из этого растения получаются великолепные духи и натуральные освежители. Растерев в руках листик, можно почувствовать тонкий нежный аромат. Поэтому из него выходят самые лучшие природные освежители и духи.

Использование в кулинарии
Если МирСоветов еще не убедил вас в универсальности и пользе любистка, идем дальше. Это растение не только лечит серьезные заболевания, помогает избавиться от алкоголизма и обрести красоту и долголетие. Любисток с давних пор активно использую при приготовлении вкуснейших угощений! Причем в ход идут практически все части, даже корни! Свежие зеленые листики любистка прекрасно дополнят любой зеленый салат. Добавьте их во время приготовления соуса к мясу или птице и наслаждайтесь необычайно душистым ароматом блюда.

Высушенные особым образом корни перемалывают и используют для заправки рыбы и мяса. Они идеально подходят в качестве приправы к морепродуктам и супам. Любисток в качестве приправы был чрезвычайно популярен в Древнем Риме, где его использовали практически во всех рецептах с мясом и морепродуктами.

Поскольку любисток обладает приятным нежным ароматом, его применяют в кулинарии в качестве ароматизатора для кремов, помадок, напитков и коктейлей.